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涼皮為什么手感發粘、沾手？涼皮發粘、沾手解決辦法
點擊次數： 發布時間：2019/8/20 20:05:27
最近鑫源機械的小編收到很多使用其他廠涼皮機的用戶來我廠詢問涼皮機生產上的問題，其中問的最多的就是涼皮機做出的涼皮為什么手感發粘、沾手這個問題，下面鑫源涼皮機小編為您解答怎么樣解決涼皮機生產的涼皮手感發粘 沾手。
涼皮如果生產出來的時候非常的粘手肯定是跟醒面的時間有很大的關系，一般使用涼皮機的情況下不會出現這種情況，如果是進行手工洗面要注意面粉和水的比例問題，盡量做到醒好的面能夠拉絲，這樣生產出來的涼皮效果是更好的。
